夏天一盤鹹蜆仔配一瓶啤酒🍺最剛好了，跟大家裝熟的鹹蜆仔，全部選用新鮮超級肥美的蜆仔，每顆都是活的去醃製，經過隔水加熱至半生熟再進行調味醃製，下酒.配飯都美味，是一道老少咸宜的開胃菜。